Kumpi vai Kampi? Tuleeko meille tyttö vai poika? Sepä se kohta selviää, kun raskautta on jäljellä enää vajaat 2kk, HUI!

Serkku toi tuliaisiksi Tampereen Ullan unelmasta ihania muffinivuokia ja kaksi koristetta, jonkin sortin karkkia luulisin koristeen olevan ja kasvot, kädet ja hattu on pikeeriä. Katsotaan kumpi näistä versioista pääsee ristiäispöytään :) Ja nuo paperivuoat oli jämäköitä, kun edelliset samasta putiikista oli aika lötköjä ja paperi jäi niistä muffiniin kiinni :)

Muffinit on tällä ohjeella tehtyinä oikein hyviä. Tosin määräksi itse sain 18kpl, kun ohjeessa sanotaan 24kpl.

Suklaa-manteli-muffinit

150g voita

2dl sokeria

2 kananmunaa

3tl vaniljasokeria

50g suklaarouhetta

2dl mantelirouhetta (lastut käy murskattuna hyvin)

2tl leivinjauhetta

2rkl kaakaojauhetta

3dl vehnäjauhoja

1dl maitoa

• Vaahdota voi ja sokeri. Sekoita joukkoon munat yksitellen.
• Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja lopuksi maito.
• Jaa taikina paperisiin vuokiin. Paista 200 asteessa noin 10-15 minuuttia.
• Koristele haluamallasi tavalla.